การปิดฝาจีบ มาตรฐาน และปํญหาที่พบ

การปิดฝาจีบ ไม่ใช่แค่การกดให้ฝาปิดกับขวดเท่านั้น 

ปัญหาการปิดฝาจีบ ที่พบบ่อยๆ แบ่งเป็น 2 อย่าง

ปัญหาแรก บ่อยครั้งเราจะได้ยินว่าการเปิดฝาจีบสามารถทำได้ยาก เพราะบางครั้งการปิดฝาจีบไม่ได้มาตรฐานที่ถูกออกแบบไว้

ซึ่งปัญหานี้จะไม่เกิดขึ้น หากทำการปิดฝาจีบได้มาตรฐาน โดยมาตรฐานการปิดฝาจีบ ระยะหุบของฝาจีบ

เมื่อปิดผนึกแล้ว เราสามารถทำการวัด ฝาจีบที่ปิดแล้ว  ตัวจีบจะต้องอยู่ที่ 28.7 (+/-0.3) มิลลิเมตร

ซึงข้อกำหนดนี้ จะทำให้การเปิดฝาจีบ เปิดได้ไม่ยากเกินไป หรือ หลวมจนฝาหลุดง่ายเกินไป

ปัญหาที่สอง ความซ่าส์ ลดลง หรือ ทำไมปิดขวดปิดฝาจีบแล้ว เครื่องดื่มมีความซ่าลดลง

ปัญหานี้เกิดจาก การผนึกฝาจีบที่ไม่ดี ตัวแผ่น liner ไม่แนบสนิทกับปากขวดได้แน่นพอ

ทำให้เกิดการรั่วซึม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เครื่องดื่มที่อัดก๊าซ พวก โซดา น้ำอัดแก๊ส เครื่องดึ่มที่มีแรงดัน

ถ้าเราสังเกตุให้ดี ตัว liner ใต้ฝาจะมีวงเพื่อกดให้แนบกับปากขวด 

หากการกด liner ไม่แน่นพอ ของเหลวไม่รั่วออกก็จริง แต่ แก๊สที่มีแรงดันจะรั่วออกมา ทำให้ความซ่าลดลง

การกด liner ให้แน่นพอ จะช่วยให้สามารถเก็บรักษาคุณภาพเครื่องดื่มในขวดได้อย่างดี 

ดังนั้น หัวปิดฝาจีบที่ดี จะต้องกดแผ่น liner ลงได้แน่นพอ

ควรตรวจสอบหัวปิดว่ามีการสึกหรอ จากการใช้งาน 

เราสามารถสังเกตุได้ด้วยการมอง ว่าการปิด liner แน่นพอ ได้ดังนี้

จากรูป เราจะเห็นรอยการปิดระหว่างจีบมีความตรงเข้าแนวปากขวด แสดงว่า liner แนบกับปากขวดแน่นพอดี

หากแนวเลื่อนลงมา มีโอกาสที่ liner ไม่แน่นพอ เพิ่มโอกาสการรั่วซึมได้

ปัญหาอื่นๆ 

เกิดการหมักต่อในขวด หากเครื่องดื่มยังมีการหมักต่อในขวด เมื่อวางขวดแนวนอน จะมีเครื่องดื่มไหลออกมาได้  หรือเมื่อเปิดขวด จะเหมือนมีแรงดันระเบิดออกมา

เนื่องจากแรงดันเพิ่มขึ้น ดันเครื่องดื่มในขวดออกมา

หากคุณเจอปัญหานี้อยู่ ให้ตรวจสอบขบวนการผลิต หรือการ ฆ่าเชื้อว่าสมบูรณ์หรือไม่ 

ซึ่งส่วนใหญ่ เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลผสมอยู่มีโอกาส เกิดการหมักต่อในขวดมากกว่า เช่น สาโท น้ำผลไม้ 

หลังจากนั้นให้ตรวจสอบเครื่องปิดฝาจีบ ว่ายังปิดฝาได้มาตรฐานอยู่หรือไม่

การลดปัญหาเหล่านี้ทำได้ โดยการใช้ฝาจีบและการปิดผนึกฝาจีบได้ตามมาตรฐาน

การกดแผ่น line ให้แน่นกับปากขวด จะเป็นขั้นตอนแรก 

การกดแผ่น liner ให้แน่น จะช่วยสามารถเก็บรักษาคุณภาพเครื่องดื่มในขวดได้อย่างดี 

ส่วนการกดจีบ จะเป็นการล็อคแผ่น liner ให้คงอยู่ในความแน่นพอดี ตามมาตรฐานการปิดฝาจีบ และเมื่อเปิด โดยการงัดจีบที่กดไว้ ทำได้โดยง่าย

เขียน โดย ก.พนิต  หากนำไปแชร์ต่อ โปรดระบุที่มา ขอบคุณล่วงหน้า

สั่งซื้อ เครื่องปิดฝาจีบ